Молочно-Шоколадное Желе. Вкусное Желе из Молока и Какао

Приготовление молочного желе

Смешиваем две столовые ложки воды и восемь грамм желатина. Оставляем на 5 минут до набухания желатина. Потом растапливаем желатин на водяной бане или в микроволновой печи.

Далее в горячее молоко необходимо добавлить сахар, желатин и перемешиваем.

Когда молоко остынет разливаем в формы и ставим в холодильник на пару часов.

Приготовление шоколадного желе

Смешиваем две столовые ложки воды и восемь грамм желатина. Оставляем на 5 минут до набухания желатина. Потом растапливаем желатин на водяной бане или в микроволновой печи.

Далее в горячее молоко необходимо добавить 15 грамм какао, сахар, желатин и перемешиваем.

Когда молоко остынет разливаем в формы с молочным желе и ставим опять в холодильник на пару часов.

Когда наше желе будет готово можно украсить шоколадом или какао.

Приятного аппетита!